Aquecimento óhmico

A Decorgel SA situa-se num ramo de negócio onde a exigência qualitativa dos seus produtos é crescente.
Como tal, a procura constante na evolução tecnológica é um pilar da sustentabilidade do negocio.

 

O aquecimento óhmico possibilita, entre várias vantagens, a preservação das características naturais dos frutos mantendo cores mais vivas, sabores mas intensos e pedaços bem definidos.

Com esta nova tecnologia aplicada à industria, a Decorgel SA pretende cimentar a sua posição no mercado como produtor de preparados de fruta para a pastelaria de elevada qualidade.