Cristales

Producto utilizado en la superficie de bolos e pasteles con percepción de fruta.
 

Standard

Arándanos | Fresa

 

Otros Sabores*

Mora | Plátano | Frambuesa | Kiwi | Limón | Albaricoque | Naranja | Frutos del Bosque | Maracuyá | Mango

 

Modo de aplicación

Utilización Directa. Producto utilizado en la superficie de tortas y pasteles con una ligera percepción de fruta. Principalmente para terminados, pero también puede ser utilizado en rellenos.

 

Aplicación

Terminados en semifríos

Coberturas de masas, empanadas de hojaldre y tortas de aniversario

Rellenos de todo tipo de pasteles, tortas, tartas y bombones

 

Ventajas

Utilización directa, rápida y simple

Mayor realce de los productos y decoraciones

Elevada estabilidad en estado de congelación

Evita la deshidratación

 

 

Embalaje de 0,6kg a 13kg

(*) Cantidad mínima: 150kg