Crèmes

Utilisation directe, idéal pour fourrer ou couverture de gâteaux et diverse pâtisseries. Peuvent être consommés directement à partir de l’emballage. Excellente stabilité au four et à la congélation.

 

Standard

Confiture de Lait | Cannelle | Chocolat | Pâtissier | Citron | Chocolat aux Noisettes | Chocolat Blanc aux Noisettes

 

Autres Saveurs*

Banane | Blanc | Caramel | Caramel Salé | Chocolat Abricot | Chocolat Framboise | Chocolat Menthe | Chocolat Myrtille | Chocolat Fraise | Noix de Coco | Orange | Mel | Fraise | Neutre

Pistache

 

Appareilles de longue durée

Plusieurs solutions*
 

Appareilles sans Sucre

Plusieurs solutions*

 

Mode d’application

Utilisation directe.

 

Application

Tartes, gâteaux, entremets, viennoiseries, tartelettes

Produit idéal pour fourrages  de toutes sortes de pâtisseries

 

Avantages

Utilisation directe, rapide et simple

Stable au four

Stable à la surgélation

Stabilité de conservation

Avec ou sans sucres

Sans matières grasses ajoutées

Sécurité alimentaire

 

 

Conditionnements de 0,6kg jusqu’à 13kg

(*) Quantité minimum: 150kg