Cristals

Produit avec perception de fruit, utilisé en surface de gâteaux et pâtisseries.

Standard

Myrtille | Fraise

 

Autres Saveurs*

Abricot | Mûre | Banane | Framboise | Kiwi | Citron | Orange | Fruits Rouges | Fruit de la Passion | Mangue

 

Mode d’utilisation

Utilisation directe.

 

Application

Finition de semi-froids

Couvertures d’entremets, viennoiserie et toutes les pâtisseries

Fourrage pour tous types de pâtisseries, gâteaux, tartes et bonbons

 

Avantages

Utilisation directe, rapide et simple

Met en évidence les produits et les décorations

Stable à la surgélation

Prévient la déshydratation

 

 

 

Conditionnement de 0,6kg jusqu’à 13kg

(*) Quantité minimum: 150kg