¿Está buscando un sabor diferente, o una Supermousse con más percepción de la fruta?
Desarrollamos Supermousses a su medida, de forma ágil, con pedidos mínimos de solo 150 kg.
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Nuestra amplia gama de Supermousses le permitirá crear semifrios y bavarois más naturales, con trozos de frutas, color y sabor únicos.
Esta gama permite caracterizar bases neutras en color y sabor, garantizando estabilidad, consistencia y seguridad, y admite también la congelación.
Uso: Añadir la Supermousse a la crema vegetal refrigerada (verificar las cantidades en la tabla) y mezclar durante 30 segundos a 1 minuto, obteniendo una Supermousse con una textura fuerte y un sabor intenso.
¿Está buscando un sabor diferente, o una Supermousse con más percepción de la fruta?
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